Honey Land™ 橡樹林蜂蜜 500g

描述

蜂蜜露或是森林蜂蜜不是從盛開的花朵中所製造的花蜜，而是從吸取植物液體的昆蟲，例如：蚜蟲，所排出的分泌物而製成。蜂蜜露通常是由樹木所產生，包括針葉樹和落葉樹，不過有時蜂蜜露也來自於草和植物。根據昆蟲和植物的類型不同，蜂蜜露的成分也不盡相同，就如同花朵蜂蜜的成分會根據花朵的種類而有所不同。不過這兩種蜂蜜有共同的不同點。

蜂蜜露蜂蜜和花朵蜂蜜最顯著的不同之處，是其所含有的礦物性物質，蜂蜜露蜂蜜中的礦物質含量超過花朵蜂蜜的5至9倍之多。蜂蜜露蜂蜜內含有鐵、鈣、鈉、鉀、鎂、和磷；它還含有單醣：葡萄糖和左旋糖；另外，它還含有維生素B1, B2, PP, B12 (約是蘋果和杏桃的16倍) 和 B6、葉酸、生物素等等。

蜂蜜露蜂蜜的礦物質、胺基酸和糖的分子量較高 (天冬氨酸、丙氨酸、精氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、谷氨酸、組氨酸、賴氨酸、蛋氨酸)，而松三糖和棉籽糖的分子量又特別高。

保加利亞蜂蜜露蜂蜜是在斯特蘭賈山脈所收成，並且是世界上最佳的蜂蜜露蜂蜜之一。此款蜂蜜產於橡樹林，斯特蘭賈山脈的橡樹林區是歐洲第二大，並且已被列為國家自然保育區。絲特蘭賈山脈蜂蜜露蜂蜜的顏色為深色接近黑色，並且擁有獨特的香氣。

儲存和使用方式

產品儲存

避免直接的陽光照射。

儲存在於為攝氏15至25度的陰涼乾燥環境。

一旦打開使用之後，務必在每次使用完畢時將蓋子關上以妥善保存，使其有效成分不至於流失。

產品服用方式

通常推薦每日食用15至20公克的蜂蜜露，在餐前1至2小時食用。

可以直接食用或是加入水、茶、奶果昔、或是在早餐上淋上些許蜂蜜。

大量塗抹於吐司上。

不適合12個月以下的嬰兒。